Chế độ ăn uống tiểu đường thai kỳ

Chế độ ăn uống cho bệnh tiểu đường thai kỳ tương tự như chế độ ăn uống cho bệnh tiểu đường phổ biến, và nó là cần thiết để tránh các loại thực phẩm có chứa đường và bột màu trắng, chẳng hạn như kẹo, bánh mì, bánh ngọt, salad và mì ống.

Tuy nhiên, phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ cần phải chăm sóc thêm vì đường huyết tăng có thể làm giảm sự phát triển của thai nhi và mang lại các biến chứng như sinh non, tiền sản giật và bệnh tim ở trẻ.

Ăn gì

Người phụ nữ mang thai nên chọn các loại thực phẩm có hàm lượng carbohydrate thấp hoặc chứa các carbohydrate phức tạp, được gọi là thực phẩm nguyên chất. Xem danh sách đầy đủ bên dưới:

• Ngũ cốc nguyên hạt: gạo lứt, bánh mì nguyên cám, quinoa, yến mạch, đậu lăng, đậu xanh, đậu, đậu và ngô;
• Trái cây và rau quả ;
• Thịt nói chung, tốt nhất là ít chất béo;
• Cá tươi và đóng hộp trong dầu ô liu, chẳng hạn như cá mòi và cá ngừ;
• Hạt có dầu: các loại hạt, đậu phộng, quả óc chó, quả phỉ và hạnh nhân;
• Sữa và các sản phẩm từ sữa : sữa nguyên chất, sữa chua nguyên hạt, pho mát;
• Chất béo tự nhiên: bơ, dầu ô liu, dầu dừa, dừa, bơ;
• Hạt giống : chia, hạt lanh, mè, bí ngô, hướng dương.

Điều quan trọng cần nhớ là ngay cả thực phẩm, trái cây, khoai lang và khoai lang cũng có hàm lượng carbohydrates cao và cần được tiêu thụ một cách vừa phải. Tìm hiểu tất cả các loại thực phẩm giàu carbohydrate.

Ăn gì ít thường xuyên hơn

Một số loại thực phẩm ít carbohydrate, ít carbohydrate nên ăn ít thường xuyên hơn và với lượng vừa phải, chẳng hạn như gạo trắng, khoai lang, khoai tây, khoai mỡ, sắn, khoai mì, couscous và bánh quy nước và muối.

Ngoài ra, kiểm duyệt cũng nên được thực hiện trong việc tiêu thụ nước trái cây tự nhiên, trái cây mất nước và ngũ cốc nguyên hạt, vì nó có thể làm tăng đường huyết. Bạn cũng phải cẩn thận với một số loại granola, vì hầu hết trong số chúng chứa rất nhiều đường, trái cây mất nước và mật mía trong chế phẩm của chúng.

Những gì không ăn

Thực phẩm cần tránh trong chế độ ăn uống cho bệnh tiểu đường thai kỳ là những loại có đường và bột trắng trong chế phẩm của nó, chẳng hạn như bánh ngọt, kem, bánh ngọt, bánh pizza, bánh nướng và bánh mì trắng. Ngoài ra, nó cũng quan trọng để tránh các loại thực phẩm có chứa tinh bột ngô, còn được gọi là bột bắp, và các chất phụ gia như mật đường, xi-rô ngô và xi-rô glucose, là các sản phẩm giống như đường.

Cũng tránh các loại thịt chế biến như xúc xích, xúc xích, giăm bông và mortadella, và đồ uống có chứa đường, chẳng hạn như cà phê, nước giải khát, nước trái cây chế biến và các loại trà có thêm đường.

Khi nào cần đo đường huyết

Trong thời gian mang thai tiểu đường, nên đo đường huyết theo yêu cầu của bác sĩ nội tiết đi kèm với vấn đề. Nói chung, đường huyết lúc đói cần được đo khi thức dậy và sau bữa ăn chính, chẳng hạn như bữa trưa và bữa tối.

Khi bệnh tiểu đường thai kỳ được kiểm soát tốt, bác sĩ có thể yêu cầu đo lượng đường trong máu chỉ vào những ngày thay thế, nhưng khi bệnh tiểu đường quá cao, ông có thể khuyên bạn nên kiểm tra nhiều lần trong ngày.

Thực đơn ăn kiêng cho bệnh tiểu đường thai nghén

Bảng sau đây cung cấp một ví dụ về thực đơn 3 ngày để kiểm soát bệnh tiểu đường thai kỳ:

Chế độ ăn uống cho bệnh tiểu đường thai kỳ nên được cá nhân hóa, theo mức đường huyết của phụ nữ mang thai và sở thích chế độ ăn uống của họ, và nên được quy định và theo dõi bởi một chuyên gia dinh dưỡng.

Xem video sau và xem các mẹo từ chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi để đảm bảo dinh dưỡng hợp lý trong trường hợp tiểu đường thai kỳ: