Những gì để ăn trong hội chứng đổ

Ở những bệnh nhân hội chứng tiêu hóa nên ăn một chế độ ăn ít chất đạm, có hàm lượng protein cao bằng cách ăn một lượng nhỏ thức ăn suốt cả ngày.

Hội chứng này thường phát sinh sau khi phẫu thuật thanh nhi, chẳng hạn như cắt dạ dày, với việc truyền nhanh thức ăn từ dạ dày vào ruột, gây ra các triệu chứng như buồn nôn, suy nhược, ra mồ hôi, tiêu chảy và thậm chí ngất xỉu.

Chế độ ăn uống cho hội chứng gộp

Hầu hết những người mắc hội chứng tiêu hóa trở nên tốt hơn nếu họ theo chế độ ăn uống do chuyên gia dinh dưỡng dẫn đầu và nên:

• Tiêu thụ thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng và pho mát;
• Tiêu thụ nhiều chất xơ giàu chất xơ như cải bắp, quả hạnh nhân hay quả chanh, vì nó làm giảm sự hấp thu glucose. Trong một số trường hợp, có thể cần bổ sung chất dinh dưỡng dạng sợi. Tìm hiểu các loại thực phẩm khác trong: Thực phẩm giàu chất xơ.

Các chuyên gia dinh dưỡng sẽ làm cho một menu phù hợp với nhu cầu, sở thích và thị hiếu hàng ngày của bạn.

Những gì không ăn trong hội chứng đổ

Trong hội chứng bán phá giá, tránh:

• Thực phẩm giàu đường như bánh ngọt, bánh quy hoặc soda, và điều quan trọng là phải tìm những từ lactose, sucrose và dextrose trên nhãn thực phẩm vì chúng được hấp thu nhanh và gây ra các triệu chứng xấu đi. Xem những loại thực phẩm bạn có thể ăn trong: Thực phẩm carbohydrate thấp.
• Uống chất lỏng trong bữa ăn, để lại tiêu thụ của bạn cho đến 1 giờ trước bữa ăn chính hoặc 2 giờ sau đó.
• Thực phẩm có lactose, đặc biệt là sữa và kem, làm tăng quá trình vận chuyển đường ruột.

Sau đây là một bảng với một số loại thực phẩm được đề nghị và những thực phẩm để tránh làm giảm các triệu chứng của bệnh.

Sau khi phẫu thuật thanh thiếu nhi giảm cân, điều quan trọng là phải tuân theo chế độ ăn uống theo quy định để ngăn ngừa vấn đề trở thành một vấn đề mãn tính. Tìm hiểu thêm tại: Thực phẩm sau khi Phẫu thuật Nhi khoa.

Làm thế nào để tránh các triệu chứng của hội chứng đổ

Một số lời khuyên có thể giúp trong việc điều trị và kiểm soát các triệu chứng mà nguyên nhân Hội chứng Dumping, bao gồm:

• Chuẩn bị các bữa ăn nhỏ, sử dụng đĩa tráng miệng và ăn uống thường xuyên mỗi ngày;
• Ăn từ từ, đếm số lần bạn nhai mỗi thức ăn, khoảng 20 đến 30 lần;
• Không nếm thức ăn trong khi nấu;
• Nhai kẹo cao su không đường hoặc đánh răng bất cứ khi nào bạn đói và ăn;
• Không mang nồi và chảo vào bàn ;
• Tránh ăn và xem truyền hình cùng một lúc hoặc nói chuyện trên điện thoại chẳng hạn, vì nó sẽ phân tâm và ăn nhiều hơn;
• Ngừng ăn ngay khi bạn cảm thấy no, ngay cả khi bạn vẫn còn thức ăn trên đĩa;
• Đừng nằm xuống sau bữa ăn hoặc tập thể dục một giờ sau khi ăn vì giảm dạ dày giảm;
• Đừng đi mua sắm trên một dạ dày trống rỗng ;
• Lập danh sách các loại thực phẩm mà dạ dày sẽ không dung nạp và tránh được chúng.

Những hướng dẫn này giúp ngăn ngừa bệnh nhân phát triển các triệu chứng như cảm thấy nặng nề trong bụng, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, khí hoặc thậm chí run và mồ hôi.

Tìm hiểu thêm tại: Làm thế nào để giảm các triệu chứng của hội chứng bán phá giá.